Ricerca per Congusto

I corsi di cucina di Congusto. Una serie di incontri a Milano e Catania focalizzati sulla preparazione del pranzo di Natale 2011 e del cenone di Capodanno 2012

Gratin di fragole

Turbante di pesce spatola con parmigiana

Risotto primavera con vongole veraci

Insalata di lattuga, alici, carciofi crudi e salsa al limone

Congusto inaugura un blog dedicato al mondo del gusto a 360°

ConGusto e lo Chef Dario Biotti hanno voluto creare una ricetta tutta rossa, per estasiare i nostri palati e rallegrare la vista

Il laboratorio di creatività culinaria, pensato per gli amanti di una cultura tutta gusto e letteratura, nasce dalla collaborazione tra ConGusto e la Libreria del Corso

Arriva a Milano la Faber Science Food Academy la prima scuola di cucina scientifica, 5 incontri in cui si toccheranno alcuni argomenti classici della cucina, pasta, riso, carne, uova, dolci,...

Mangiare biologico è mangiare in modo consapevole: sapere da dove proviene il cibo della nostra tavola, in che modo è stato coltivato, essere certi che non abbia avuto nessun effetto...

I macarons liberano la fantasia e coccolano il palato, ravvivano i ricordi d'estate, e accompagnano con dolcezza verso l'autunno soprattutto nella versione con i lamponi

Ricetta per un packet lunch di lusso. Dagli chef di Congusto ingrediendi e procedimento per fare ottime Sfogliatine di melanzane e formaggio di capra

Ricetta per un packet lunch di lusso. Dagli chef di Congusto ingrediendi e procedimento per fare l'Insalata di broccoli e quartirolo

Il packet lunch è tornato di moda gli chef di Congusto ci hanno preparato due ricette per rendere la nostra schiscetta gustosa e far venire l'acquolina in bocca al vicino...

Roberto Maurizio, testimonial della scuola Congusto, ha ideato per Luxgallery due ricette per il menù di ferragosto, tra tradizione mediterranea e sapori esotici

Il ristorante La Penna d’Oca di Roma ha pensato ad un divertente pranzo di Natale dedicato agli amici a quattro zampe, il cui ricavato sarà devoluto in beneficenza