Questa sera su Sky parte la quarta edizione di MasterChef Italia, intanto Carlo Cracco, giudice insieme a Bruno Barbieri e Joe Bastianich, presenta il suo libro Dire, fare, brasare per insegnare la tecnica a aspiranti MasterChef

Carlo Cracco è stato ingaggiato da MSC Crocere per firmare un delizioso menu delle feste da servire ai propri ospiti che trascorreranno il Natale e il Capodanno a bordo delle navi di MSC Crociere

Vendiamo dunque l’ultima creazione dello chef Carlo Cracco per patatine San Carlo: Rustica® con purea di cavolo nero, cacio e ravanelli. Cracco ha celebrato l’iconica Rustica® cercando gli ingredienti ideali capaci di esaltarne il sapore con 12…