Il 20 e 21 settembre
Il prossimo weekend sarà tutto da gustare, da nord a sud passando per le isole.
Se la Capitale sta ospitando Taste of Roma 2014 e la Costa Smeralda darà voce al Porto Cervo Food Festival, ecco che sabato 20 e domenica 21 settembre un altro appuntamento da non perdere sarà il Festival Franciacorta in Cantina.
Protagoniste del weekend lombardo più di cinquanta aziende vitivinicole d’eccellenza, fra cui spiccano Berlucchi, Berone Pizzini, Bellavista e Ca’ del Bosco.
E sarà proprio Berlucchi, con un’edizione speciale di Berlucchi Mood, a guidare i winelover alla scoperta di sapori e atmosfere del territorio.
Conosciuto in occasione dell’ultima edizione del Salone del Mobile, Berlucchi Mood dopo Davide Oldani chiama la star dei fornelli, e di Masterchef, Bruno Barbieri.
Accanto alle tradizionali visite alle suggestive cantine Berlucchi, che prevedono la degustazione di due Franciacorta Millesimati, Cellarius Brut e Cellarius Rosé, la maison propone un aperitivo diffuso per sperimentare Berlucchi ’61 in tre luoghi del tutto particolari: il Granaio di Palazzo Lana Berlucchi (Borgonato di Corte Franca), Palazzo Torri (Nigoline di Corte Franca) e il Monastero di San Pietro in Lamosa (Provaglio d’Iseo).
A rendere omaggio al primo Franciacorta – creato proprio da Berlucchi nel 1961 – nelle sue tre versioni, Brut, Satèn e Rosé, ci penseranno tre finger “Bar-bieri”, creazioni uniche dello chef Barbieri.
Oltre all’aperitivo diffuso stavolta ci sarà anche una cena, sempre firmata da Barbieri, che si svolgerà a Palazzo Lana Berlucchi, il cui ricavato sarà devoluto in beneficenza a favore del FAI e precisamente per sostenere e valorizzare l’Abbazia di S.Maria di Cerrate a Lecce.
“Un’idea che unisce i sapori della Franciacorta, la creatività e l’arte culinaria, per scoprire sensazioni e atmosfere di questo magnifico angolo di terra lombarda”.
Il Festival Franciacorta in Cantina è dunque un’occasione da non perdere per salutare l’estate 2014 e festeggiare l’arrivo dell’autunno.
Per consultare il calendario delle degustazioni Berlucchi Mood al Festival Franciacorta 2014:
www.berlucchimood.com
