The GastroTraveler

A Pognana Lario, Como, si racconta la cucina di chef Alex Visconti, giovane trentenne con le idee molto chiare.

A grande richiesta, dopo il successo dell’edizione 2021, lo chef Roberto Proto e sua moglie Maria Morbi, riaprono le porte...

A tu per tu con chef Tarantino Giuseppe e il maître Gabriele Silletti alla guida del Corbezzoli, il fine dining...

Un vero angolo di benessere, un luogo in cui rigenerarsi nel silenzio della natura e assaporare la ricchezza enogastronomica delle...

A Cima di Porlezza, Como, il nuovissimo cinque stelle lusso esprime un nuovo concetto di accoglienza legato alla ricerca di...

Tra le colline bergamasche, a Sorisole, si racconta la cucina dei Fratelli Alex e Vittorio Manzoni alla guida di "Osteria...

Ai piedi dei Colli Bolognesi, a Bologna, si racconta la cucina di chef Giuseppe Tarantino patron di Ristorante Corbezzoli, il...

Sul Lago di Lugano, a Cima di Porlezza, si racconta la cucina dello chef di origini sarde, Michele Pili Ha...

Intervista al giovanissimo bartender Cristian Satira, modenese doc, alla guida di Noblesse Cocktail Bar nel cuore del borgo antico di...

Proprio nel centro storico del borgo, dei ragazzi, soci, hanno aperto a fine 2021 un progetto interessante ed innovativo che...

Una “emotional food experience” all’interno di un progetto accoglienza e ristorazione di grande fascino, tra i suggestivi vigneti del Barolo....

Dalle Dolomiti al Lago di Garda, una corsa per riscoprire. Una corsa per raccontare storie di persone e di luoghi.

Il 2021 si sta ormai concludendo, e come ogni fine anno, si fanno prospettive sul futuro… Quali tendenze nel settore...

A tu per tu con lo chef Chris Oberhammer. Patron di Tilia Restaurant, 1 Stella Michelin, a Dobbiaco. Siamo all’ingresso...

La magia del Lago di Como anche in inverno! E così Villa Làrio, esclusiva boutique property che sorge sulle rive...

Francesca Poli, donna imprenditrice nel settore della ristorazione e dell’hospitality. Figlia d’arte, è alla guida del rinomato ristorante stellato Inkiostro...