La mozzarella di bufala Vannulo è amata da personalità come Luca Cordero di Montezemolo, Diego Della Valle, Gad Lerner e Clemente Mastella
Una dei prodotti più amati e imitati del made in Italy è la mozzarella di bufala, nelle sue mille declinazioni.
Ecco che la Stampa.it ci parla di quella firmata Vannulo amata da personalità del calibro di Luca Cordero di Montezemolo, Diego Della Valle, Gad Lerner e Clemente Mastella. Queste mozzarelle si possono acquistare solo presso l’azienda ed ecco ogni giorno file di clienti per acquistare il gustoso formaggio o assaggiare il gelato fatto con latte di bufala.
Alla guida del caseificio e dei duecento ettari vicino a Paestum che accolgono duecento bufale, Antonio Palmieri, che basa la sua produzione biologica su regole bene precise, come un ampio spazio lasciato ad ogni animale nella stalla. Presto arriverà una nuova sala di mungitura automatica unica in Italia e soprattutto una foresteria di lusso da 350 euro al giorno comprese le degustazioni.
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