Pur mantenendo la qualità made in Italy
Amedei, azienda toscana specializzata nella produzione di cioccolato di alta qualità, da anni portatrice dell’eccellenza made in Italy nel mondo è pronta a rotta.
Accanto alla famiglia Tessieri entra oggi, con una quota di maggioranza, Octopus Holdings Foundation. Come si legge in una nota dell’azienda, l’investitore asiatico, grazie a un importante aumento di capitale, “rafforza le basi industriali e finanziarie della società nella prospettiva di una maggiore crescita ed espansione anche sui mercati esteri”.
Azienda nata dalla volontà di Alessio e Cecilia Tessieri di portare in Italia la tradizione artigianale tipica delle botteghe elvetiche ricche di infinite varietà di praline, Amedei negli anni ha saputo reinventarsi tendo fermi due capisaldi, qualità e innovazione. Una rotta questa che gli è valsa per diversi anni consecutivi l’Oscar come miglior cioccolato al mondo.
“Gli assetti decisionali e produttivi resteranno in capo alla stessa Amedei, così che l’azienda possa esprimere tutto il suo potenziale in un comparto di nicchia, nel quale le risorse economiche e la capacità di innovazione costituiscono fattori di successo”, ha commentato Cecilia Tessieri, proprietaria e maître chocolatier della maison.
Il nuovo assetto societario di Amedei è volto dunque a consentire all’azienda di estendere la propria gamma di offerta aumentando la quota export senza dimenticare però la mission, ovvero quella di produrre e creare sempre il cioccolato più buono al mondo.
