E’ Chiara Beretta
La Campari Barman Competition 2014 ha finalmente un vincitore, o meglio una vincitrice.
Ad aggiudicarsi il titolo di Barman of The Year è stata infatti la barlady milanese Chiara Beretta.
La gara ha visto sfidarsi, da settembre a inizio gennaio, 500 concorrenti provenienti da tutta Italia.
Protagonisti della serata finale della Campari Barman Competition sono stati: creatività, stile e l’inconfondibile red passion Campari. Presentato da Alessandro Cattelan, l’evento si è articolato in due fasi: una prima prova denominata “Head to Head” e una sfida di “Improvvisazione”.
Unica donna approdata in finale, Chiara Beretta ha conquistato la giuria con Priscilla, la sua interpretazione del Negroni, battendo due bartender romani: Paolo Sanna e Emanuele Michelangeli. In palio per lei un master di specializzazione presso la Campari Academy e la possibilità di diventare Campari Ambassador in eventi esclusivi.
Un’articolata giuria, composta da una giuria di comunicazione, una giuria di degustazione e una giuria tecnica, ha analizzato con attenzione i cocktail realizzati. A supervisionare Salvatore Calabrese direttamente dal prestigioso e glamour Playboy Club di Londra e vero guru della mixology mondiale, mentre la madrina d’eccezione è stata Martina Colombari.
