Alimentazione, salute, ambiente: torna il Sana a Bologna

Il 7 settembre riparte il Salone Internazionale del Naturale

Internazionalità e iniziative speciali caratterizzeranno la diciottesima edizione del Sana, il Salone Internazionale del Naturale – Alimentazione, Salute, Ambiente, che avrà luogo in Fiera a Bologna dal 7 al 10 settembre.

14 Padiglioni, 85.000 mq di superficie espositiva, 1.500 espositori, di cui 400 esteri provenienti da 49 Paesi di tutto il mondo, 101 convegni e 11 mostre-evento, 70.000 i visitatori attesi: questi i numeri di Sana 2006, in cui operatori e grande pubblico potranno conoscere il mondo del biologico e dei consumi eco-compatibili.

I padiglioni dedicati all’alimentazione saranno teatro di animazioni ed eventi di degustazione, dalle specialità biologiche e tipiche certificate proposte dalle Regioni italiane al vino biologico con l’area Per Bacco… E’ Bio! , dalle marmellate alla violetta alle acque minerali con l’evento-mostra Il Gusto dell’Acqua. Si potrà inoltre scegliere fra i 4.000 prodotti naturali in offerta nel Supermercato della Natura o insegnare ai propri bambini i sani comportamenti nutrizionali attraverso il gioco e il gusto all’interno del Ristorante Mangia e Gioca.

I padiglioni riservati alla salute saranno teatro di migliaia di proposte per la cura del proprio benessere e del proprio aspetto con metodi e prodotti naturali, dall’erboristeria alla cosmesi, dalle medicine complementari ai trattamenti di bellezza. Qui, fra aree business to business e mostre dedicate all’erboristeria e alla botanica, come Quando l’arte serviva a curare. Gli erbari dal XV al XIX secolo fra storia, agricoltura e medicina, i visitatori potranno assistere a peeling alla castagna o a trattamenti anticellulite con spugne di zucca e campane tibetane nell’evento-mostra In giro per…Beauty Farm – Il Giardino dell’Eden, dove, al termine di un suggestivo percorso fra le più prestigiose beauty farm italiane ed europee, si potrà vincere uno dei prestigiosi premi pescando una mela nell’Albero dei Desideri.

Per scoprire come costruire e arredare la propria casa in modo ‘eco’, l’appuntamento è nell’area Casa Sana. Materiali e impianti per il benessere nelle abitazioni e nell’evento-mostra Ecologia è Design: per imparare a montare un impianto a energia solare e scoprire tutte le ultime novità ‘verdi’, dai pavimenti ai divani, dai tappeti alle automobili, fra anteprime mondiali e creazioni di famosi designer.

E mentre gli under 12 si sbizzarriranno fra i giochi e i laboratori ludico-didattici di Sanalandia, gli shopping-addicted potranno perdersi nel padiglione SanaShopping, con migliaia di proposte naturali per tutti i gusti. Al suo interno, L’Atelier di Sana, con le nuove collezioni di capi di abbigliamento ecologici per uomo, donna e bambino, e la mostra FIORdiCOLORI. Pigmenti vegetali su fibre naturali: una preziosa selezione di piante esotiche e nostrane – dal legno blu di Campeche alle foglie di noce, dalla radice di ginepro alla scorza di melagrano – usate per tingere con suggestive cromie fibre animali e vegetali.

Ricchissimo anche il calendario convegnistico, con oltre 100 appuntamenti che spaziano dall’agricoltura biologica alla cosmesi naturale, dall’equo e solidale e la finanza etica alla casa ecologica, dal biologico nella ristorazione alle buone abitudini alimentari, passando per le medicine complementari e la cooperazione internazionale.

Le iniziative

Alimentazione

  • International business area: area dedicata agli incontri e agli scambi commerciali tra gli espositori di Sana e gli operatori invitati da Al-Invest, Ice e Unido Itpo Italy.
  • Il Supermercato della Natura realizzato da NaturaSì in collaborazione con Sana: un supermercato di 200mq con corsie, scaffali, carrelli, casse e 4.000 referenze.
  • Per Bacco… è Bio! realizzato da Sana in collaborazione con Assiria Vini e promossa da I Grandi Vini: area per le degustazioni di vini biologici guidate dai sommelier professionisti dell’A.I.S. Associazione Italiana Sommeliers.
  • La Regione Emilia Romagna è presente in Fiera con un ‘giardino’ di oltre 700 mq per far conoscere ai visitatori i propri prodotti enogastronomici biologici, tipici e certificati, con spettacoli teatrali, animazioni, presentazioni e degustazioni, oltre a fattorie didattiche e mostre fotografiche e letterarie a tema.
  • Ristorante Mangia e Gioca, realizzato in collaborazione con Convivia S.r.l. e sponsorizzato dalla Regione Sicilia – Assessorato Agricoltura e Foreste: un vero e proprio ristorante per bambini, per insegnare loro i sani comportamenti alimentari attraverso il gioco e il gusto.
  • Settimana enogastronomica dei Prodotti biologici e tipici certificati, realizzata in collaborazione con il Sindacato Ristoranti e Trattorie di Ascom Bologna: dal 2 al 10 settembre nove ristoranti di Bologna e Provincia propongono speciali menù con piatti a base di ingredienti biologici e tipici certificati.

Salute

  • In Giro per… Beauty Farm – Il Giardino dell’Eden, realizzato da Sana in collaborazione con SuiteBenessere: terza edizione dell’evento-mostra sull’eccellenza delle beauty farm italiane e straniere, con dimostrazioni dal vivo dei trattamenti più all’avanguardia e un ricco calendario di conferenze tenute dagli esperti del settore.
  • Raw Materials & Equipment Trade Area: area business to business riservata all’incontro e agli scambi commerciali fra operatori di aziende produttrici di materie prime, macchinari e servizi del settore erboristico.
  • Quando l’arte serviva a curare. Gli erbari dal XV al XIX secolo fra storia, agricoltura e medicina, realizzata da Aboca in collaborazione con Sana: mostra che, con l’esposizione di antichi erbari e libri di botanica di inestimabile valore storico, evidenzia il ruolo rivestito dall’arte nella divulgazione della botanica e della medicina.

Ambiente

  • Ecologia è Design, realizzata da Sana, curata dall’Arch. Sonia Perini e sponsorizzata da Volkswagen: quarta edizione della mostra attiva di prodotti eco-compatibili di design per la casa e la città realizzati secondo criteri etici ed ecologici ispirati al vivere in salute.
  • Casa Sana, realizzata da Sana in collaborazione con EdicomEdizioni: area-mostra sui materiali e gli impianti per il benessere nelle abitazioni, con esposizione di prodotti, una mostra sulle fonti di energia rinnovabile e una serie di conferenze e workshop rivolti al pubblico. Protagoniste, quest’anno, le energie rinnovabili.
  • L’Atelier di Sana. La Moda al Naturale: area espositiva-laboratorio dedicata ai capi d’abbigliamento, alle materie prime e ai tessuti naturali. All’interno dell’area, la mostra FIOR DI COLORI. Pigmenti vegetali su fibre naturali, realizzata in collaborazione con l’Associazione Tintura Naturale Maria Elda Salice, con l’esposizione di fibre tessili naturali e delle piante utilizzate per tingerle.
  • Sanalandia, realizzata da Sana in collaborazione con BolognaFiere: oasi verde dedicata al gioco e all’educazione dei bambini, con laboratori ludico-didattici e ricreativi.

www.sana.it

Avatar

Written by Redazione

Il golf nella grande mela

I piaceri dell’autunno nella campagna veneta