Romantik Hotel Turm

Un altro Hotel gourmand in Trentino per Condé Nast Johansens perfetto connubio fra tradizionale cordialitá altoatesina, charme internazionale ed elegante atmosfera

Tavoli rotondi, riscaldati, nei mesi invernali, dal tepore delle antiche stufe altoatesine, ottimi piatti della tradizione locale cucinati dal signor Pramstrahler, come la “Lombata di capriolo in pancetta su verza con chiodi di garofano”, o i “Triangoli di segale ripieni d’ortica con burro fuso allo speck”, oppure raffinate ricette di cucina internazionale, come il “Filetto di tonno rosé arrotolato nel dragoncello con una salsa di frutto della passione o la mousse di gorgonzola con miele al tartufo”.

Il Ristorante Turm del Romantik Hotel Turm è il posto ideale per cenare in due a lume di candela, circondati dal verde del parco su uno dei più incantevoli altipiani delle Dolomiti in ambiente raffinato e curato al dettaglio.

Romantik Hotel Turm
Piazza della Chiesa 9, Fie’ allo Sciliar, Bolzano
Tel. 0471-725014
http://www.hotelturm.it/
www.johansens.com/turm

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Written by Redazione

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