Relais & Châteaux e Il Rigoletto Itinerante

11 cene per ripartire

La fine dell’estate 2013, e i mesi invernali, sarà accompagnata da un’iniziativa gourmet davvero da non perdere.

A causa del violento terremoto che ha colpito l’Emilia lo scorso anno, il ristorante di lusso Il Rigoletto, situato nella splendida Villa Manfredini, è stato dichiarato inagibile costringendolo alla chiusura.

A distanza di mesi, e dopo il successo dello scorso anno, i titolari Fulvia e Gianni D’Amato ripartono presentando Il Rigoletto Itinerante, in collaborazione con alcuni Chef Relais & Châteaux, con l’intento di portare in tutta Italia i sapori della cucina regionale firmata dallo Chef D’Amato, insignito di due stelle Michelin.

Menu improntati ad una cucina semplice e ricca di sapori, che ricorda i piatti de Il Rigoletto ma li adatta alle esigenze della regione in cui si trova. Proposte innovative nate dalla straordinaria collaborazione tra Gianni e gli Chef del ristorante ospitante.

Ospitato dalle dimore dell’Associazione, Il Rigoletto Itinerante unirà dunque l’amore per il cibo con la voglia di raccogliere fondi per la riapertura de Il Rigoletto nella sua storica location.

La speranza non ha mai avuto un sapore così buono.

Ecco il calendario dei prossimi appuntamenti:
Petra Segreta Resort & SPA – sabato 24 Agosto 2013
La Meridiana – sabato 31 Agosto 2013
Il Borro – lunedì 2 Settembre 2013
Grand Hotel San Pietro Taormina – lunedì 9 Settembre 2013
Relais Il Falconiere & SPA – lunedì 30 Settembre 2013
Château Monfort – lunedì 7 Ottobre 2013
Palazzo Seneca – venerdì 18 Ottobre 2013
Bellevue Syrene – lunedì 21 Ottobre 2013
Hotel Londra Palace – giovedì 7 Novembre 2013
Grand Hotel Villa Cora – venerdì 29 Novembre 2013
Da Vittorio – martedì 18 Febbraio 2014

Il Rigoletto - Villa Manfredini

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Written by Francesca

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