Premiere cru di Caudalie

Intervista a Bertrand ThomasIl concetto di premiere cru affonda le sue radici nell’eccellenza della tradizione dei vignerons della zona francese di Bordeaux. Qui, su oltre 3mila aziende vitivinicole solo 5 vini possono fregiarsi di questo titolo. A questo primato tutto bordolese si ispira la nuova formulazione della crema Premiere Cru di Caudalie.

Come per i vini, anche per la formulazione della crema la base è la vite e i suoi principi attivi. Infatti, il professor Joseph Vercauteren (docente all’università di Montpellier e responsabile del centro di ricerca di Caudalie) ha messo a punto una formula contenente tre principi attivi brevettati: il resveratrolo della vite, la viniferina e i polifenoli dell’uva. In occasione della presentazione italiana, abbiamo incontrato Bertrand Thomas che, con la moglie Mahilde, ha fondato l’azienda.

Bella l’idea di un premiere cru della bellezza…
Questo concetto risponde a un’esigenza contemporanea che vuole un unico prodotto per rispondere contemporaneamente a più necessità. Così come un premiere cru del vino è la somma di fattori quali gli uvaggi, i terroir e la sapienza dell’enologo, il premiere cru delle creme racchiude in sé i principi attivi più innovativi, le texture più accattivanti, i profumi più leggeri mixati sapientemente da uno scienziato. Per raggiungere questo risultato abbiamo impiegato ben sette anni di ricerche.

In che canali sono distribuiti i vostri prodotti?
I prodotti Caudalie sono presenti in oltre 10mila farmacie in 10 Paesi in tutta Europa. Il nostro business si genera prevalentemente in Francia, che rappresenta il 60% del fatturato totale (80 milioni di euro nel 2008 ndr) seguita dall’Italia che contribuisce per un 10%. Oltre alle farmacie i nostri prodotti sono in vendita nelle nostre spa di vinoterapia. A oggi ne abbiamo a Bordeaux, Versailles, Bilbao e New York, ma stiamo cercando una location per un’eventuale apertura in Italia. La forza della nostra azienda è la conduzione familiare e la produzione completamente interna, impiegando solo materie prime francesi.

Quale sarà la nuova frontiera della ricerca Caudalie?
Abbiamo depositato in questi giorni tre brevetti che daranno vita a una nuova linea che sarà in vendita nel 2011. Si tratta di prodotti antietà con una formula così avanzata che sfiorerà il medicale.

Alessandra Iannello

Avatar

Written by Francesca

Giovani coi fattori di crescita

Auto da collezione all’asta