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Taste of Milano 2016, il calendario

Tutti i ristoranti, giorno per giorno

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Da domani, 19 maggio, fino a domenica 22 maggio, il The Mall ospiterà la settima edizione di Taste of Milano 2016.

Come abbiamo visto, la tappa meneghina del festival gastronomico dedicato agli appassionati di cibo che vogliono scoprire l’alta ristorazione per una volta alla portata di tutte le tasche sarà ricca di novità e sorprese confermandosi essere una appuntamento da non perdere.

Tra i tanti  eventi collaterali di Taste of Milano 2016 spuntano il laboratorio dedicato alla lievitazione e alle farine in collaborazione con Molino Vigevano, Invasioni al Caffè ovvero il primo talk show creato nella storia dei Taste Festivals by Musetti, gli showcooking a tema Taste the World by Etihad Airways, La scuola di cucina by Electrolux e la Knam Experience Cooking Class per scoprire alcuni dei segreti del Re del Cioccolato Ernst Knam.

Ma a Taste l’appuntamento principale è con i menu firmati ad hoc da alcuni dei più grandi chef italiani e non solo. Se gli chef protagonisti di Taste of Milano 2016 saranno 17, Alessandro Buffolino, Andrea Berton, Roberto Di Pinto, Elio Sironi, Felice Lo Basso, Roberto Okabe, Angelo Troiani, Andrea Provenzani, Terry Giacomello, Giuseppe Iannotti, Luigi Taglienti, Christian e Manuel Costardi, Andrea Asoli, Tano Simonato, Yoji Tokuyoshi, Roberto Conti e Wicky Pryian, ai quali si devono aggiungere Claudio Sadler, Ernst Knam, Filippo La Mantia e Norbert Niederkofler ai fornelli del Charity Restaurant, ecco che per programmare la visita a Taste bisogna conoscerne il programma.

Così, per arrivare a Taste of Milano 2016 preparatissimi vi presentiamo i temporary restaurant di lusso protagonisti di questa edizione 2016, divisi giorno per giorno.

Giovedì 19 maggio | dalle 19:00 alle 02:00 con dj set | Venerdì 20 maggio | dalle 19:00 alle 24:00
Ceresio 7, Pools and Restaurant | Elio Sironi
Felix Lo Basso Restaurant | Felice Lo Basso
Finger’s | Roberto Okabe
Inkiostro | Terry Giacomello
Krésios | Guseppe Iannotti
Ristorante Christian&Manuel | Christian&Manuel Costardi
Tano passami l’olio | Tano Simonato
Tokuyoshi | Yoji Tokuyoshi
La Locanda del Notaio | Edoardo Fumagalli

Sabato 21 maggio e domenica 22 maggio | dalle 12:30 alle 16:30 e dalle 19:00 alle 24:00
Acanto Hotel Principe di Savoia | Alessandro Buffolino
Bulgari Hotel Milano | Roberto Di Pinto
Il convivio Troiani | Angelo Troiani
Il Liberty | Andrea Provenzani
Il Ristorante Trussardi alla Scala | Roberto Conti
Lume | Luigi Taglienti
Ristorante Berton | Andrea Berton
Rubacuori by Venissa | Andrea Asoli
Wicky’s | Wicky Priyan

Charity Restaurant: Claudio Sadler, Ernst Knam, Filippo La Mantia e Norbert Niederkofler
19 maggio Charity Restaurant per Il Seme della Speranza
20 maggio Charity Restaurant per Children in Crisis
21 maggio Charity Restaurant per Azione Contro la Fame
22 maggio Charity Restaurant per Banco Alimentare

Per saperne di più:
www.tasteofmilano.it