Uno dei luoghi più ambiti per lo shopping, specie nel periodo dei saldi, è Londra, città apprezzata sempre più anche per la sua grande offerta gastronomica. Chi si reca nella capitale inglese può scoprire, per gli acquisti, interessantissime nuove boutique, tra marche esclusive e prezzi d’occasione, e nuovi ristoranti in cui scoprire una nuova idea di cucina. 

Cominciando dagli acquisti, ecco Westfield London, il più grande centro commerciale d’Europa inaugurato il 30 ottobre 2008 a White City, Shepherd’s Bush. Sotto una volta di vetro ondulato trovano spazio brand di tendenza oltre a ristoranti, caffè, bar e aree di intrattenimento. In particolare, The Village è la zona interamente dedicata al lusso, con le più prestigiose griffe.

Ha aggiunto, invece, due imperdibili nuovi indirizzi Seven Dials, nel West End. Si tratta di Miss Lala, un ambiente tutto rosa, con abiti, lingerie e accessori per ragazze, e Gary Holder, presso il Thomas Neal’s Centre, con gioielli di design in argento e pietre semi-preziose, alcune delle quali magnetiche e curative, ma anche borse e cinture fatte a mano.

Il cuore pulsante di Soho, Carnaby Street, ha visto la recente apertura del primo negozio monomarca Irregular Choice del Regno Unito, un nuovo tempio per le amanti delle scarpe. Qui si possono trovare modelli in edizione limitata, oltre alle creazioni realizzate in collaborazione con l’eccentrico calzaturificio newyorkese Heatherette, e le bambole Blythe.

Notting Hill è la scelta giusta per chi cerca abiti e accessori originali. Vicino a Portobello Market, a Westbourne Park, si trova il nuovo The Convenience Store, uno showroom dall’ambiente essenziale, completamente rivestito in cemento armato, che raccoglie alcuni pezzi delle collezioni dei fashion designer più all’avanguardia del momento come Rick Owens, Ann-Sophie Back e Hannah Marshall.Dopo una giornata di acquisti, non resta che passare qualche ora in uno dei ristoranti più all’avanguardia della città. L’anima multietnica della capitale si rispecchia nella sua ampia offerta gastronomica, dalla cucina internazionale di alto livello ai piaceri dei piatti Made in Britain.
Gli amanti della tecnologia non rimarranno delusi dal nuovo ristorante fusion di Soho, Inamo, che combina sapori della cucina giapponese, thailandese e cinese. La grande novità è rappresentata dal “servizio di ordinazione interattivo”: sul tavolo touch-screen, viene proiettato il menu, si possono selezionare le pietanze preferite, visualizzarle direttamente nel proprio piatto e ordinare. Ma non solo: è possibile spiare la cucina grazie a una webcam, cambiare colore della tovaglia, divertirsi con computer game e chiamare un taxi, senza mai alzarsi dalla sedia.

Il “non-luogo” più trendy dove trascorrere la serata è una stazione ferroviaria, soprattutto se si tratta di St Pancras. Dopo il successo dello Champagne Bar di 96 metri, il più lungo al mondo, apre il St Pancras Grand, ideale per colazioni, afternoon tea, aperitivi all’Oyster Bar o una cena romantica. Il ristorante propone piatti classici della cucina British preparati con prodotti locali di stagione.

Si trova invece all’interno di un’ex-rimessa di autobus del 1826 l’ultima creazione firmata Gordon Ramsey, York & Albany, che comprende un ristorante con cucina Modern European, un cocktail bar, un hotel con dieci camere e un negozio di alimentari con prodotti italiani.

Cucina sana e prodotti freschi di stagione si possono gustare da Tibits, il nuovo ristorante vegetariano di Heddon Street, a pochi passi dalla celebre arteria dello shopping Regent Street. Il bar, ristorante e take-away propone ogni giorno una scelta di 35 insalate, piatti caldi del giorno, spremute di frutta fresca, snack oltre a un’ampia selezione dei migliori vini.

www.visitlondon.com

Per iniziare l’anno nuovo non c’è niente di meglio che viverlo nell’atmosfera elegante di hotel quali il Meliá Roma Aurelia Antica, che proporrà per il Capodanno 2009 una serata interamente dedicata alla Spagna, con lume di candela, suadente selezione musicale, aperitivo d’autore.

Il menu del cenone si ispira ai profumi e alle tradizioni del Paese iberico. Oltre a piatti di mare come la tradizionale insalata tiepida di polipo con fagiolini e patate, i crostacei, il riso con broccoletti selvatici e vongole, il filetto di ricciola con flan di zucca aromatizzato al rosmarino e guazzetto di pesce, la serata prevede anche il café Feliz Año Nuevo e il rito propiziatorio dei dodici chicchi di uva da mangiare ad ogni rintocco della mezzanotte, sorseggiando Cava Castellblanch, il pregiatissimo spumante spagnolo.

Non mancheranno le immancabili lenticchie con salsichon de cerdo, la versione iberica del nostro cotechino.

Per informazioni e prenotazioni:
Melià Roma Aurelia Antica tel. 06.66544703

Iniziamo con il Pigato, al quale Congusto e i suoi chef abbinano delle delicate crespelle saracene con formaggio fresco e pesto leggero.

Ingredienti (per 10 persone)
800 g caprini freschi
50 g parmigiano
4 tuorli d’uovo
3 mazzi di basilico
75 g pinoli
100 g olio extra vergine oliva
50 g parmigiano
50 g burro
1 spicchio d’aglio (facoltativo)
Sale e pepe

Per realizzare le crespelle dividere a metà farina bianca e metà saracena.

Preparazione
1) Preparare la farcia amalgamando i caprini, il parmigiano, i tuorli, il sale e il pepe.
2) Mondare, lavare e asciugare il basilico.
3) Frullare con l’olio d’oliva il basilico, i pinoli, l’aglio, il sale.
4) Tagliare le crespelle a dischi e sovrapporne tre con all’interno la farcia.
5) Porle su una placca da forno foderata di carta da forno.
6) Imburrare con il burro fuso e cospargere con poco parmigiano.
7) Porre in forno a 185° per 5 minuti.

Finitura
Per guarnire il piatto in modo elegante, porre al centro le crespelle e decorare con il pesto.

Due grandi appuntamenti scandiscono questi giorni festivi. A organizzarli, il prestigioso istituto di edizioni artistiche fiorentino Alinari, la più antica azienda al mondo operante nel campo della fotografia, dell’immagine e della comunicazione.

Il primo evento riguarda la mostra “Memorie del Grand Tour. Il viaggio in Italia nelle fotografie degli archivi Alinari e nelle collezioni d’arte della Regione autonoma Valle d’Aosta”, inaugurata pochi giorni fa presso il Museo Archeologico Regionale della Valle d’Aosta.

In collaborazione con l’Assessorato Istruzione e Cultura della Valle d’Aosta e Alinari, la rassegna presenta una selezione tra fotografie e opere d’arte aventi come file rouge il tema del viaggio in Italia.

Il Grand Tour è stato un fenomeno culturale importante che, dal Settecento in avanti, ha appassionato viaggiatori italiani e stranieri. Colti pionieri dei moderni turisti hanno percorso in lungo e in largo il nostro Paese alla scoperta delle bellezze artistiche, archeologiche e paesaggistiche.

Nell’esposizione si annoverano circa 60 fotografie, di cui 40 originali d’epoca, provenienti dagli archivi Alinari, che sono collocabili tra la seconda metà dell’Ottocento e gli inizi del Novecento. Si possono inoltre ammirare circa 30, tra disegni, acquerelli, stampe, incisioni e dipinti, che sono stati selezionati all’interno delle collezioni regionali.

Un viaggio attraverso gli occhi degli stessi viaggiatori che inizia proprio ad Aosta, con le fotografie tardo-ottocentesche dell’Arco di Augusto, della Porta Prætoria e del Teatro Romano, e che prosegue giù per lo Stivale fino alle ricchezze archeologiche della Magna Grecia.

Il curatore dell’esposizione, Angelo Maggi – docente presso l’Università di Venezia con prestigiosi incarichi a livello internazionale e collaboratore di musei e Istituti Italiani di Cultura in Gran Bretagna – ha pensato a un percorso che, oggi come in passato, vuole essere un invito a viaggiare per l’Italia, osservando e comprendendo le sue città e i suoi cento paesaggi.

La fotografia rappresenta la storia della famiglia Alinari. Per questo, la Fondazione Vittorio e Piero Alinari ha indetto un concorso fotografico dal titolo “Fotografare il Territorio: il Comune di Montescudaio – Pisa”.

In occasione dei seicento anni della nascita del comune toscano, il concorso prevede la presentazione di cinque scatti inediti, in analogico o digitale, che abbiano come soggetto il Comune in oggetto, la sua storia, il suo territorio, il suo futuro. L’opera vincitrice e  quelle considerate più meritevoli dalla Commissione giudicatrice, saranno esposte in una mostra ad hoc, che si terrà dal 28 febbraio a Montescudaio, e pubblicate nel catalogo della collana “Fotografare il territorio” della casa editrice Edifir – Edizioni Firenze.

Le opere dei concorrenti dovranno pervenire presso la sede della Fondazione (in duplice copia) entro il 15 gennaio 2009.Per informazioni su bando del concorso: www.fondazionealinari.it

Colori marini e soffusi per i capi della collezione Les Copains autunno inverno 2008-2009, da regalare a un uomo metropolitano e riflessivo.

Il marchio detta il proprio concetto di stile fraseggiando sul registro del gusto e della nobiltà, ammaliando con tessuti e filati sofisticati.

L’uomo Les Copains scivola disinvolto da un vernissage d’arte contemporanea al suo mare d’inverno preferito  senza scomporre di un solo tassello la sua idea di espressione e di stile.

Prezioso e stravagante, questo profumo si distingue per la particolare conformazione della confezione a forma di cuore sospeso in aria che porta incisa la firma dello stilista americano.
A rendere ancora più speciale il tutto, il tappo in oro 24 carati, decorato da gemme ametista, selezionate individualmente nelle più rinomate miniere del Brasile settentrionale.

Ovviamente realizzato in edizione limitata, il “Love Eau de Parfum Ametista”, ha un prezzo di listino di 2.200 dollari.

Realizzata in ciniglia, smanicata e con un rofondo scollo a V punteggiato da rubini quadrati, la tuta è la reinterpretazione del mitico capo anni Sessanta. Il “Christmas gift” sarà completato da una tuta-tuxedo in ciniglia rossa con zip di Swarovski e bande laterali in raso da smoking maschile lungo i pantaloni.

Le location sono state selezionate da WGSN, che svolge la sua attività tramite il proprio sito internet, fornendo informazioni, analisi e ispirazioni per la moda e il design ai propri abbonati.

Grazie all’applicazione Urban Tour Guides e al GPS integrato degli smartphone BlackBerry, saranno disponibili per tutti gli utenti BlackBerry le informazioni sugli shop selezionati e le indicazioni utili a raggiungerli. L’uso di questa guida è semplice: basta accedere al servizio collegandosi con il proprio smartphone a www.urban-tours.com per scaricare gratuitamente la guida e scoprire i luoghi dello shopping più cool del momento.

Gli utenti BlackBerry potranno fare un tour virtuale tra le Galeries Lafayette o lo show room Moschino di Parigi, oppure Barneys, Louis Vuitton o Miu Miu a New York o ancora John Varvatos a Los Angeles.

Grazie alla partnership con WSGN, BlackBerry indica anche i trend nei consumi e nella moda per il prossimo anno. Ecco cinque tendenze che domineranno il panorama creativo a partire dell’anno venturo.

Innanzitutto, il concetto di esperienza sta acquisendo energia e rilevanza nuove, poi un nuovo modo di vedere il potere delle donne,  un nuovo modo di intendere il lusso e la moda, un pubblico globale anche per i prodotti artigianali, il culto della celebrità discreta. 

Per quanto riguarda la moda, ecco l’uscita dalle logiche stagionali, con prodotti trans-stagionali, dall’altra parte la moda diventa lenta grazie a un dialogo tra stilisti e consumatori, ad esempio con le confezioni di abiti su misura, il lusso umile, non ostentato, ma legato a prodotti di qualità di stile e alle soluzioni creative, l’audacia nella ricerca dello stile, l’attivismo ecologico.

Appuntamento con i classici della musica per festeggiare il Natale al Teatro alla Scala di Milano. Il 23 dicembre 2008 alle 20, il direttore Myung-Whun Chung salirà sul podio del teatro milanese per l’esecuzione, assieme all’Orchestra e al Coro del Teatro Alla Scala - guidato quest’ultimo da Bruno Casoni – dei Vesperae solemnes de Confessore in do magg. K 339 di Wolfgang Amadeus Mozart e della Sinfonia n. 4 in sol magg. “La vita celeste” di Gustav Mahler.

I solisti sono il soprano londinese Kate Royal, il mezzosoprano Asude Karayavuz, il tenore Leonardo Cortellazzi, il basso Jong Min Park.

Exibart.com, il portale per antonomasia dell’arte e degli eventi, ha ormai compreso da anni che arte e moda vivono l’una accanto all’altra, scambiandosi personaggi, idee e creatività.

Per questo motivo, il portale dell’arte si è alleato con il francese Myprestigium.com, la guida shopping di lusso, con la quale è possibile accedere a tutti i must della stagione 2008-2009.

Oltre che una guida, Exibart diventa una vera boutique on line, che consente di acquistare direttamente via internet i propri prodotti.
Si tratta di capi firmati, creazioni esclusive di grandissimi maestri, come Yves Saint Laurent, Fendi, Burberry, Marni e Tom Ford. Tendenza e glamour per accessori e capi indispensabili, da avere per sé o da regalare per un Natale speciale.
È sufficiente un clic, e si accede alle sezioni valore sicuro, trendy, best-of, no limits e lingerie. Selezionando “acquista on line” si accede rapidamente alla descrizione dell’oggetto desiderato o ai consigli con i quali accostarlo.

Insomma, dopo la rubrica “fashion”, sia su Exibart.com che su Exibart.onpaper, e www.wit-mag.com, la prima rivista freepress completamente basata sul rapporto arte-fashion, il portale dell’arte offre ai suoi lettori alcune idee per un “capolavoro” di Natale.

www.myprestigium.com/exibart/VALEURSURES-01.php
www.myprestigium.com

La slitta Bentley ideata da John Paul Gregory punta sul design di classe e alcuni dispositivi anti neve d’avanguardia.
Andreas Thurner per Rolls-Royce si è concentrato, invece, sul comfort, per garantire a Santa Claus un giro del mondo in una notte davvero di lusso.
Velocità è la parola chiave della Nissan’s SC01, disegnata dal canadese Martin Uhlarik per la maison giapponese, mentre i designer del Blue Oval Dunton in Essex, Gran Bretagna, hanno disegnato per Ford una Fiesta con le ali dalle forme cinetiche.

A Babbo Natale non resta che scegliere.

www.carmagazine.co.uk

L’azienda prende spunto dal classico stile milanese per creare capi dallo standard qualitativo elevato.

Dove trovarli? In uno dei quattro punti vendita nel cuore del capoluogo lombardo.

http://www.tincati.mi.it/