L’estate è del rosé: Cuve Aurora Rosé 2005

La nuova etichetta di Vigne Reali, il marchio piemontese del  gruppo  Banfi, è un Pinot Nero in purezza prodotto con uve delle colline delle Langhe a Sud di Alba

L’estate è tempo di rosé, champagne o vino che sia. Ecco una nuova etichetta per Vigne Regali, il marchio piemontese del  gruppo  Banfi. Si tratta del Metodo Classico, Cuve Aurora Rosé 2005. Questo Pinot Nero in purezza è prodotto con uve raccolte a mano e provenienti esclusivamente  dai vigneti di proprietà, situati nell’alta collina delle Langhe a Sud  di Alba.

Appartenente alla DOC Alta Langa, si presenta con un colore rosa cipria,  un perlage fine e persistente, profumi intensi ed eleganti che  ricordano  la  mela golden, con note di rosa canina e vaniglia. La struttura è equilibrata e setosa.

Ottimo come aperitivo, si abbina perfettamente a carni bianche e piatti a base di pesce.

http://www.castellobanfi.com/

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