18 luglio 2010

Il cocktail più caro al mondo

Un Mai Tai introvabile

Mai Tai

Con il caldo estivo e le giornate lunghe un bel brindisi con gli amici dopo il lavoro è davvero un toccasana in attesa delle vacanze estive.
Ecco allora che i barman si sbizzarriscono per creare cocktail sempre diversi o rivisitare i più gettonati.
E’ quello che è successo a Belgast, presso l’Hotel The Merchant. Qui è stato servito un Mai Tai davvero d’eccezione inserito nel libro del Guinness dei Primati per essere stato venduto alla modica cifra di 1300 dollari.

Il Mai Tai di cui parliamo è stato realizzato da Victor Jules Bergeron Jr con gli stessi ingredienti dell’ originale.
2 dosi di rum J. Wray & Nephew, orzata, Olanda DeKuyper Orange Curacao e il succo di un lime fresco. Visto così niente di strano, ma il segreto che lo rende così speciale è proprio il rum giamaicano invecchiato 17 anni della distilleria J.Wray & Nephew, diventato con gli anni raro e prezioso.
Il fortunato assaggiatore si chiama Ronald Mancini, un medico di Los Angeles che si è goduto fino all’ultima goccia, è proprio il caso di dirlo, questo esclusivo cocktail.

Victor Jules Bergeron Jr ha poi raccontato la storia di questo Mai Tai nel suo libro “Trader Vic’s Own Story”.

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