I dieci migliori ristoranti italiani secondo Condè Nast Traveller: Ristorante La Pineta Marina di Bibbona, Toscana
Nono posto per il locale dal sapore esotico sulla spiaggia
Attraversata la pineta, si giunge in spiaggia. Qui, una struttura di legno direttamente sulla sabbia ospita il Ristorante La Pineta, nono classificato. Il locale, a conduzione familiare, è sviluppato all’interno di un’unica sala, con una lunga vetrata su due dei quattro lati. Arredata in maniera semplice, la cucina è a semi-vista.
La terrazza è bella e raffinata con tavolini piccoli e sedie di paglia stile Van Gogh.
Il cibo è caratterizzato da ottime materie prime: si mangia il mare fragrante e delicato accompagnato da vini pregiati. Le specialità irresisibili sono: la zuppetta di frutti di mare, il risotto ai crostacei e il cacciucco.
Da tenere presente che i tempi di attesa per un succulento pranzetto direttamente sulla spiaggia sono piuttosto lunghi.
Via dei Cavalleggeri Nord 27 I – 57020 Marina di Bibbona
Tel: 0586 600016
Fax: 0586 600016
E-Mail: lapineta@youritaly.com
chiuso da ottobre al 10 novembre, lunedì, martedì a mezzogiorno
La top ten
secondo Condè Nast Traveller:
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