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Chef e Ricette

Un angolo dedicato agli chef più brillanti e alla creatività delle loro ricette

Il cibo è una lingua universale: intorno alla tavola, attraverso il gusto, si condividono emozioni e si esprimono idee. E a Parma, Città Creativa UNESCO per la Gastronomia, sono davvero tante le “conversazioni” possibili, ovvero le possibilità di assaporare, in…