25 marzo 2016

Guida Michelin 2016: ristoranti stellati in Friuli

1 Due stelle e 8 Una stella

Guida Michelin 2016 – ristorante L’Argine

Dalla Liguria passiamo al Friuli.
La regione è rappresentata sulla Guida Michelin 2016 da 9 ristorati stellati, di cui 1 Due stelle e 8 Una stella.

A primeggiare è il ristorante Agli Amici di Udine capitanato dallo Chef Emanuele Scarello, che conferma le 2 Stelle, ed è proprio la provincia di Udine a ospitare altri 3 locali stellati.

Ma il Friuli può contare su una novità. Sulla Guida Michelin 2016 conquista la sua prima stella il ristorante L’Argine di Vencò di Dolegna del Collio/Vencò (GO). A guidare la brigata è Antonia Klugmann, che è stata protagonista anche dell’ultima edizione di MasterChef Italia, la cui cucina si basa su freschezza dei prodotti, accostamenti originali e sapiente uso di erbe aromatiche il tutto per soli fortunatissimi 20 coperti.

Vediamo ora l’elenco di tutti i ristoranti stellati del Friuli Venezia Giulia presenti sulla Guida Michelin 2016:
2 Stelle Michelin 2016
Agli Amici – Udine / Godia UD

1 Stella Michelin 2016
Al Cacciatore-della Subida – Cormons GO
L’Argine di Vencò – Dolegna del Collio/Vencò GO
Castello di Trussio dell’Aquila d’Oro – Dolegna Del Collio / Ruttars GO
Il Cecchini – Pasiano Di Pordenone / Cecchini di Pasiano PN
La Primula – San Quirino PN
La Taverna – Colloredeo Di Monte Albano UD
Al Ferarùt – Rivignano UD
Osteria Altran – Ruda UD

© PBB S.r.l. 2009 - P.I. 04790700969 - Codice Fiscale/P.IVA/Reg. Impr. CCIAA Milano: 04790700969 - Cap. Soc. €20.000,00 i.v. - REA CCIAA MI 1773162
Sede Legale: Via Brunetti 7 - 20156 Milano - Sede Operativa: via Brunetti, 7 - 20156 Milano
Tutti i diritti sono riservati. luxgallery.it non è collegato ai siti recensiti e non è responsabile per i loro contenuti.
Luxgallery è una testata giornalistica registrata presso il tribunale di Milano al n° 886 del 22 novembre 2005.