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Il Valpolicella Classico La Pala si è fatto apprezzare per la sua freschezza, i suoi profumi, stupendo per il perfetto abbinamento con i piatti a base di salmone. Frappato di Valle dell’Acate: un vino giovane, ricco di aromi, apprezzato in abbinamento con piatti di pesce crudo, in particolare con il filetto di tonno. Superlativo con sushi e sashimi. Ecco un “Rosso di Valtellina” prodotto dall’azienda Ar.pe.pe: si tratta di un vino giovane, semplice, fruttato, di “facile beva”, il quale, oltre ad abbinarsi con i piatti locali, stupisce nell’accostamento con il pesce.
Rossi col pesce


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