Il concorso nazionale Miglior Sommelier Junior 2014, promosso dall’Associazione Italiana Sommelier e aperto agli studenti degli Istituti Professionali Alberghieri ha visto primeggiare nella categoria Under, Jessica Michelutti dell’ISIS B. Stringher di Udine, e nella categoria Senior, Pietre Meynet…

Dennis Metz è il Miglior Sommelier d’Italia 2012 seguito da Daniele Arcangeli e Valentina Merolli Porretta. E’ stato assegnato a Milano il Premio Franciacorta 2012 promosso dall’Associazione Italiana Sommelier e il Consorzio Franciacorta

Lo statunitense Aldo Sohm, Miglior sommelier del Mondo, ha lasciato il posto al giovanissimo e italianissimo Luca Gardini.
Romagnolo di nascita e milanese d’adozione, Gardini, si è formato alla prestigiosa scuola di Giorgio Pinchiorri, dell’omonima Enoteca di Firenze, e si…

BorderWine 2018, Cividale del Friuli, territorio di confine e città patrimonio Unesco in provincia di Udine, ospita per il terzo anno consecutivo, domenica 27 e lunedì 28 maggio, il Salone transfrontaliero del Vino Naturale BorderWine. L’appuntamento rappresenta l’unico evento…

Indentià Golose ha presentato la Guida 2017, assegnato i premi ai giovani talenti del cibo e presentato l’edizione di Identità Milano 2017. Giunta alla decima edizione, seconda dell’era digitale, la Giuda ristoranti di Identità Golose 2017 si compone di…